Bolu karamel / sarang semut

Name: Bolu karamel / sarang semut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu (segitiga); 3 sdm tepung tapioka / kanji / sagu; 400 gram gula pasir; 500 ml air panas; 3 sdm margarine (forvita); 4 saset susu (aku pake cap enak) kalo suka manis bisa tmbh; 2 sdt baking soda; 1 sdt vanili bubuk; 5 butir telur ayam

Rizky Amelia @cook_7319483

Sukabumi

Awalnya ngidam pengen kue ini nyari gak ada yang jual liat liat resep dan agak di bikin simple jadi deh sarangnnya pas bangttt deh buat pemula

Lebih banyak

Bolu karamel / sarang semut

Rizky Amelia @cook_7319483

Sukabumi

Awalnya ngidam pengen kue ini nyari gak ada yang jual liat liat resep dan agak di bikin simple jadi deh sarangnnya pas bangttt deh buat pemula

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu (segitiga)
3 sdmtepung tapioka / kanji / sagu
400 gramgula pasir
500 mlair panas
3 sdmmargarine (forvita)
4 sasetsusu (aku pake cap enak) kalo suka manis bisa tmbh
2 sdtbaking soda
1 sdtvanili bubuk
5 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat karamel panaskan jgula putih di wGnd ajan anti lengket atau teflon sam pai kecoklatanf,v
2

Tuangkan 500 ml air panas tadi
3

Lelehkan margarin
4

Buat adonan campurkan telur susu kental manis baking soda vanili aduk rata aku pake mixer karna biar yakin rata
5

Masukan terigu tepung kanji k adonan aduk pakai mixer hinga seperti gambar lalu tutup dengan lap bersih tunggu hingga 1 jam INI PROSES PALING PENTING YAH MAM
6

Tambahkan cairan gula atau karamel dan margarin aduk rata pake mixer
7

Olesi loyang dengan margarin gak usah pake terigu mam
8

Panggang selama 1 jam dengan suhu 160•^ yah mam
9

Selamat mencoba jagan lupa share, like dan follow yah mam