الخطوات
- 1
ننظف الدجاجه جيدا...في طنجرة على الغاز نقوم بتقطيع بصل شرايح ونضيف اليه القليل من الزيت النباتي وتنركه حتى يذبل قليلا ونضيف اليه الدجاج نتبل الدجاج بالبهارات التي ذكرناها..ونقلب الدجاج قليلا ونضيف الماء ونتركه حتى الاستواء
- 2
نقوم بتقطيع الخضروات بشكل دائري ونقليها في الزيت حتى يتحمر لونها
- 3
في طنجرة نضع قليل ونضيف اليه الارز ونحركه لمدة دقيقتين..
- 4
نضيف للرز جميع الخضروات والشعيريه (بعد ان نكون حمصناها في زيت حتى اصبح لونها ذهبي) ونصب عليه المرق من مرق الدجاج..نتركه على نار هادئه حتى يستوي
- 5
يقدم ساخنا ويتم تزيينه بالبقدونس والخيار والبندورة المقطعه صغيرا مع شرحات ليمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4544481







التعليقات