Kue Kamir (Khamir) Tape Simple Lembut Enak

Name: Kue Kamir (Khamir) Tape Simple Lembut Enak
Yield: 24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tape singkong, buang sumbu, lumatkan (75 gr); 250 gr Terigu segitiga, ayak (125 gr); 50 gr Gula pasir (30 gr); 4 gr Ragi instan, rendam sdkt air hangat (2 gr); 1 Telur, kocok lepas; 200 ml Susu cair (100 ml); 25 gr Margarin (13 gr); 1 sdt Baking soda (1/2 sdt); 1 sdt Vanili bubuk (1/2 sdt)

Margaretha Julia @rethaliakitchen

Jakarta

Source : fridajoincoffee

Lebih banyak

Kue Kamir (Khamir) Tape Simple Lembut Enak

Margaretha Julia @rethaliakitchen

Jakarta

Source : fridajoincoffee

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 porsi

150 grTape singkong, buang sumbu, lumatkan (75 gr)
250 grTerigu segitiga, ayak (125 gr)
50 grGula pasir (30 gr)
4 grRagi instan, rendam sdkt air hangat (2 gr)
1Telur, kocok lepas
200 mlSusu cair (100 ml)
25 grMargarin (13 gr)
1 sdtBaking soda (1/2 sdt)
1 sdtVanili bubuk (1/2 sdt)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula, bakingsoda, ragi, susu cair, vanili, tape sampai tercampur rata. Tambahkan terigu sedikit2, aduk2 dgn tangan. Setelah itu masukkan air sedikit2 sampai adonan pas. Pukul2 adonan. Diamkan semalaman (8-.10 jam) tutup dgn serbet/clingwrap
2

Olesi cetakan kamir dgn sedikit mentega, panaskan dgn api kecil. Tuang adonan, tutup, biarkan sampai sisi bawahnya matang & sisi atasnya set, balik adonan agar kedua sisi matang kecoklatan
3

Sajikan dgn salted butter & gula / coklat keju skm / kismis (selera)