الخطوات
- 1
الكراميل:ذوبي السكر والماء على نار هادية مع التحريك المستمر الى ان تتحصلي على لون الكراميل...ضعيها في قالب الكيك وافرديها جيدا ثم فرشي فوقها شرائح البرتقال
- 2
للكيك:بالخلاط الكهربائي ضربي جييييدا البيض مع قرصة ملح حتى يصبح ابيض ثم اضيفي السكر تدريجيا ثم الفاني وقشور البرتقال مع الخلط المستمر بنفس الاتجاه ثم اضيفي الزيت تدريجيا وانخلي الفرينة والخميرة مع مواصلة الخلط بسرعة وخفة
- 3
اسكبي الخليط في القالب الذي به البرتقال وادخليه لفرن مسخن مسبقا د180 في الاعلى.ولا تفتحي عليه الا بعد مرور حوالي25 د ثم اخرجيه ان استوى واسقيه بالشاربات بعدما تبرد..المهم يكون احدهم بارد والآخر ساخن اما الكيك او الشاربات.
- 4
الشاربات :فوق نار هادئة ضعي كاس سكر و2 كاس ماء مع شريحتين برتقال الى ان تثقال.
- 5
🌷⚘وشهية طيبة 🌷⚘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4565456






التعليقات