إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بطهي الاسكالوب على البخار لمدة 10 دقائق
- 2
تم نضعه في إناء و نتبله بتوابل الدجاح و التوم و ملعقة خردل
- 3
تم نضع قطعة جبن في الوسط و نلف جيدا ونغلقها بعود اسنان تم نقليهم على نار هادئة.
- 4
نضعها في الفرن مع رشة من التوابل المفضلة كالفلفل الأسود و السكنجبير تطهى من الأسفل تم تحمر من الأعلى
- 5
بخصوص الصلصة البيضاء فهي اختيارية : نقلي قطع الفطر مع التوم بالزيت تم نضيف قطعة جبن كبيرة و نخلط جيدا
- 6
تم نضيف 1 كأس حليب ممزوج مع ملعقة كبيرة نشاء و ملح و فلفل أسود و نواصل الخلط حتى نحصل على الصلصة البيضاء.
- 7
و البطاطا نقطعها أصابع نسلقها في الماء مدة 10 دقائق مع رشة ملح و ملعقة خل تم نصفيها
- 8
نستطيع تحضير السلطة وتقدمها بالصحة و الراحة.
الكوكسناب
بحكم توقفي عن العمل و مزاولة نشاطي المنزلي و تربية ابنتي اصبحت اكتر اهتماماتي هي الطبخ و تعلم وصفات جديدة .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4571393
التعليقات