الخطوات
- 1
نحط جميع المقادير في العجانه ونشغل عليه ونترك الدقيق و البيكنج بودر و الجوز على جنب
- 2
نخلط الدقيق والبيكنغ باودر مع بعض
- 3
نضيف الدقيق على الخليط شوي شوي
- 4
الفرن يكون مشتغل من قبل على حرارة 180-200 مئوية
- 5
ندهن الصينية بزبدة ونصب الخليط فيها وندخلها الفرن ونتركها لين تنتفخ و تستوي (عشان نعرف انها مستويه ندخل عود أسنان اذا طلع ناشف يعني 👍🏻اذا طلع في شيى نتركها بعد شوي)
- 6
نتركها تبرد ثم نقلبها بصحن التقديم
- 7
صوص التوفي :1ملعقة طعام زبدة و نص كوب من السكر 1علبة قشطة نضع السكر في قدر ونحطها على نار ونتركه لين يذوب ويشقر (لا ينحرق)نضيف عليه الزبدة ونحركه لين يتجانس مع بعض بعدها نضيف القشطة بتدريج مع تحريك مستمر عشان مايتجمد السكر بعدها نطفي عليه ونتركها تبرد شوي
- 8
نجيب صحن التقديم والكيكة ونحط عليها التوفي ونرش من فوقها الجوز المفروم
- 9
بالعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4584660




التعليقات