Pimiento relleno con champiñones e hinojo

Name: Pimiento relleno con champiñones e hinojo
Yield: 1-2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr champiñones; 1 hinojo; 1 pimiento; Parmesano

Ana Perez @anitapib

Pimiento relleno con champiñones e hinojo

Guardada

Ingredientes

20 min

1-2 raciones

100 grchampiñones
1hinojo
1pimiento
Parmesano

Guardada

Pasos de la receta

20 min

1

Mientras se hornea el pimiento rojo en el horno, freír los champiñones.
2

Mientras id cortando el hinojo a dados
3

Retirar los champiñones y añadir el hinojo.
4

Una vez hecho mezclar champiñones e hinojo en la picadora
5

Retirar el pimiento y rellenar con la mezcla. Partir en dos y espolvorear con queso parmesano