1.5 dl vízben addig főzzük a 20 dkg kristálycukrot amíg el nem olvad. Lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a Rámát 30 dkg kókuszt, a vaníliás cukrot, a tejport és a darált kekszet. Jól összekeverjük és hideg helyre tesszük 1 órára.

Golyókat formázunk belőle, közepébe 1 szem mandulát teszünk, és kókuszba forgatjuk.