الدجاج التركي بالخبز
نحتاج في هذه الوصفة الى فحمه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظيف الدجاج وتقطيعه ونقعه بخل وملح وليمون وزيت زيتون
- 2
بعد تنظيف الدجاج بحطه بالصينية وبعمل فتحات بالسكين على الدجاج
- 3
بحظر الخلطة أو التتبيلة للدجاج: كوب لبن و 3 ملاعق رب بندورة و ملح و فلفل اسود و بهار مشكل و بابريكا و زعتر ناشف بصل ناعم وثوم مهروس
- 4
بخلطهم منيح وبضيفهم على الدجاج وبدخل الخلطة منيح بالفتحات اللي اعملتهم بالدجاج بحط زيت زيتون بعدين بلفهم بقصدير وبدخلهم على الفرن لمدة ساعة ونص
- 5
عند التحمير بقطع البصل دوائر و بضيف زيت زيتون و سماق وملح و بخلطهم بالبصل وبضيفهم فوق الدجاج وبحمر الدجاج
- 6
بعدين بحط بصحن صغير زيت وبكون محمية الفحمه بضيفها و بغطي الدجاج بس 5 دقايق
- 7
خلطة الخبز : على النار زيت زيتون و بندورة مقشرة و بقدونس مفروم و ملح و فلفل اسود و رب بندورة بقلبهم على النار بغطس الخبز فيهم وبحمره بالفرن وبقدمهم سوا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات