🍕 بيتزا 🍕

Name: 🍕 بيتزا 🍕
Cuisine: أردنية
Ingredients: مقادير العجينه:; 5 كاسات طحين; 0.5 كاسة زيت نباتي; 2 م.ك سكر; 2 م،ك حليب بودره; 1 م،ص ملح; كاستين ماء دافئ; 2 م ونص ك خميره; مكونات البيتزا:; 2 م،ك صلصة بندوره; كاستين مي; 1 م،ص ملح; 0.5 م،ص فلفل أسود; 1 م،ك بهار مشكل; حبتين فليفله حلوه مقطعه دوائر; زيتون اسود حلو مقطع; 2 م،ك زعتر اوريجوانو; بكيت جبنة بوك مبروشه

أميرة يوسف @cook_8234769

عمان - الاردن-جاوا

طبعا انا حطيت بجوانب العجينه جبنه كمان وسكرت الجوانب يللي بتحب تحط متلي هاد الشي اختياري يعني 🍕😀😀

اقرأ المزيد...

🍕 بيتزا 🍕

أميرة يوسف @cook_8234769

عمان - الاردن-جاوا

طبعا انا حطيت بجوانب العجينه جبنه كمان وسكرت الجوانب يللي بتحب تحط متلي هاد الشي اختياري يعني 🍕😀😀

تم الحفظ

المكوّنات

مقادير العجينه:
5 كاساتطحين
0.5 كاسةزيت نباتي
2 م.كسكر
2 م،كحليب بودره
1 م،صملح
كاستينماء دافئ
2 م ونص ك خميره
مكونات البيتزا:
2 م،كصلصة بندوره
كاستينمي
1 م،صملح
0.5 م،صفلفل أسود
1 م،كبهار مشكل
حبتينفليفله حلوه مقطعه دوائر
زيتون اسود حلو مقطع
2 م،كزعتر اوريجوانو
بكيتجبنة بوك مبروشه

تم الحفظ

الخطوات

1

بنعجن مقادير العجينه مع بعضها وبنتركها ساعه لتخمر
2

بعد ساعه من تخمر العجين نفردها بالشوبك وبنحطها بالسدر
3

بنحط الصلصه والزيتون والبهار والملح والفلفل بطنجره وبنركهم ليوصلو مرحلة الغليان ونحس الصلصه صارت ثقيلة شوي
4

بنفرد الصلصه على العجين وبنرش عليها جبنة بوك مبروشه وبنزينها بالفليفله الحلوه وبنحطها بالفرن لحد ما تستوي البيتزا
5

بنحمرها من فوق عشان تدوب الجبنه منيح وتتحمر شوي
6

وصحتين وعافيه