Pindang bandeng serani

Name: Pindang bandeng serani
Yield: 4-5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bandeng 1 kg (potong2 bbrp bagian); 5 Cabe merah kriting; 6 Cabe rawit merah; 2 biji Blimbing wuluh; 1 ruas Jahe; 5 Bawang merah; 2 btg Serai; Air asem jawa (dari 4 biji asem); 1 1/2 sdm Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Kecap manis; 1 ltr Air kurang lebih

Irma Vey @irmacook83

Smg

Dapat ikan bandeng banyak bgt hasil suami mancing..dan suami paling suka klo di masakin pindang bandeng serani ini😀

Lebih banyak

Pindang bandeng serani

Irma Vey @irmacook83

Smg

Dapat ikan bandeng banyak bgt hasil suami mancing..dan suami paling suka klo di masakin pindang bandeng serani ini😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5porsi

Bandeng 1 kg (potong2 bbrp bagian)
5Cabe merah kriting
6Cabe rawit merah
2 bijiBlimbing wuluh
1 ruasJahe
5Bawang merah
2 btgSerai
Air asem jawa (dari 4 biji asem)
1 1/2 sdmGula pasir
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaKecap manis
1 ltrAir kurang lebih

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Didihkan air.
2

Geprek jahe dan serai. Iris bawang merah.potong2 blimbing wuluh.
3

Masukkan bandeng yg sudah di cuci bersih dan sdh di potong2 bbrp bagian. Masukkan juga cabe merah kriting dan cabe rawit merah utuh,blimbing wuluh,jahe,serai,air asam jawa,kecap manis,garam,gula pasir,penyedap rasa.biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa
4

Setelah matang siap disajikan