الخطوات
- 1
طريقه تحضير الكيكه
- 2
يفصل الصفار عن البياض ويضرب البياض مع نص كوب السكر ومعلقه الخل حتى يصبح فوم
- 3
يضرب الصفار في بوله اخرى وعليها باقي كميه السكر والفانيليا حتى يصبح قوامها كريمي
- 4
تخلط المكونات الجافه مع بعض (دقيق كاكاو بيكنج باودر)
- 5
نضع معلقه من خليط الدقيق ومعلقه من المارينج على صفار البيض ونقلب ونستمر بوضع الدقيق والمارينج مع التقليب حتى تمام الكميه
- 6
ندهن الصينيه سمن ودقيق ونصب الخليط ونضعه في الفرن حراره ١٨٠ ومانفتحش عليها الا بعد نص ساعه ولما تستوي نطلعها تبرد
- 7
نضرب الكريم شانتيه وناخد نص كميه الكريمه نحطلها كاكاو هيبقي عندنا حزء ابيض وجزء بني
- 8
نجيب بوله كبيره يستحسن تكون شفافه عشان يبان الشكل الجميل
- 9
ونقطع الكيكه مكعبات كبيره ونرصها في قعر البوله ونحط عليها صوص الفراوله (طريقته موجوده في وصفه منفرده)
- 10
وبعدين نحط طبقه كريمه وبعدين قطع الفراوله وبعدين الكيكه والصوص والكريمه وهكذا لحد ماتتملي البوله وتتزين بالشكل اللي تحبوه وبالهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات