الخطوات
- 1
نقشر البطاطس ونقطعه حلقات متوسطة السماكه ونقليه في الزيت ونركة على جنب
- 2
نقص الباذنجان حلقات ونرش عليه ملح ونخليه ربع ساعه وبعدين نغسله وننشفه كويس ونقليه ونخليه على ورق نشاف
- 3
نحمس الثوم ومكعبات البصل ونضيف اللحمه لين تستوي وتنشف نضيف معجون الطماطم ونحمس شوي بعدين نضيف الطماطم والملح والفلفل والبهار المشكل وحطيت بهارات ايطاليه وخليتها تتسبك على نار هاديه
- 4
نخلط القشطه والجبن والحليب مع بعض بالشوكه
- 5
في الصينية نحط شوي من صوص اللحمه ونرص فوقه البطاطس ثم صوص اللحمه وانا حطيت فوقه جبنة قشقوان شرايح 😍 تتمطط ، فوقهم شرايح الباذنجان ثم الصلصة البيضا ثم الموزاريللا وعالفرن 20 دقيقه ثم نحمر طبقة الموزاريلا وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4647484




التعليقات