في خلاط كهربائي نضع الحمص والطحينية والثوم والزيت والملح والكمون والثلج تدريجيا مع استمرار الخلط

لحتى تتجانس المكونات ببعضها البعض

نصب الخليط في طبق التقديم ونضع اللحم والبقدونس

وصحة وهنا 😋😋👍🌹