سلطة العدس

Name: سلطة العدس
Cuisine: سعودية
Ingredients: ‎كوب عدس بني; ‎نص حزمه بقدونس; 3 ‎بصل اخضر; ‎حبتين بندورة; ‎ربع كوب زيت زيتون; 1 ‎ليمونه; ‎فصة ثوم; ‎ملعقه خل; ‎ملعقه ملح; ‎ملعقه كمون; قليل فلفل اسود; للتزيين :; ‎رمان; خبز مقلي أو محمص بالفرن

Nana @cook_11732182

كندا

سلطة العدس

تم الحفظ

المكوّنات

‎كوب عدس بني
‎نص حزمه بقدونس
3‎بصل اخضر
‎حبتين بندورة
‎ربع كوب زيت زيتون
1‎ليمونه
‎فصة ثوم
‎ملعقه خل
‎ملعقه ملح
‎ملعقه كمون
قليلفلفل اسود
للتزيين :
‎رمان
خبز مقلي أو محمص بالفرن

تم الحفظ

الخطوات

1

‎نغسل العدس ونسلقه وننتبه لانسلقه مره وتطلع قشرته. بعد مايستوي نصفيها.
2

نقطع البقدونس والبصل الاخضر‎ والبندورة. ونخرج لب البندورة عشان ماتنزل ماء. ونضيف البهارات, ملح وفلفل اسود ‎وكمون والليمون والخل والزيت الزيتون و الثوم.
3

اخر شيء نضيف الرمان. بعدين نقلي العيش ‎او نحمصه. ونحط السلطه بصحن التقديم ومانضيف الخبز الا عند التقديم. الف صحة.