Hacer una corona con la harina y agregar los igredientes

Amasar hasta lograr una masa lisa y suave

Agregar la manteca

Amasar, al.principio cuesta se vuelve chirla pero después queda bien si tienen un cornet mucho mejor es más fácil

Este es él cornet para él que desconoce

Dejar levar 2 horas (si o si)

Desgasificar y cortar las rosquillas

Dejar descansar nuevamente por lo menos 40'

Freír en aceite no muy caliente

Cuando están doradas de ambos lados, retirar, colocarlas en papel absorbente y luego pasarlas por azúcar

Listas! La masa queda súper suave.