رشوفة الإماراتية الأصيل

Name: رشوفة الإماراتية الأصيل
Cuisine: إماراتية
Ingredients: كوبين طحين محمصة; سكر مسيح ومحروق بلون بني مضاف إليه ماء; كوب سمنة أصيل (زيت بلدي); 0.5 كوب حبة الحمراء (حبة رشاد) منقوع بماء السكر السابق; بهارات خاصة لحلوى رشوفة; ماء حسب كمية المطلوبة

صديقة @cook_5956492

تراث

رشوفة الإماراتية الأصيل

تم الحفظ

المكوّنات

كوبينطحين محمصة
سكر مسيح ومحروق بلون بني مضاف إليه ماء
كوبسمنة أصيل (زيت بلدي)
0.5 كوبحبة الحمراء (حبة رشاد) منقوع بماء السكر السابق
بهارات خاصة لحلوى رشوفة
ماء حسب كمية المطلوبة

تم الحفظ

الخطوات

1

نسخن الزيت، ونضيف له الطحين ونستمر في تقليبه ونضيف له ماء حسب سمك المطلوب لرشوفة ونحركه.
2

بنسخن السمنه بنضيف الطحين المحمص وبنحركه+ماء
3

ونضيف له الحبة الحمراء منقوع في السكر. ونحركه.
4

بنضيف له السكر+ حب الرشاد بنحركه
5

ونضيف له ملعقتين لثلاث بهارات.
6

ونتركه لمدة 5 دقايق على نار هادئ.
7

ونقدمه في طوس تقديم أو في كاسات الشاي. وهي ساخنه او دافئة. مع دبس
8

بالهناء والشفاء.