صلصة بشاميل
تحتوي على مشتقات حليب و الغلوتين
الخطوات
- 1
يسخن الحليب في قدر على النار, حتى يصبح دافئا.
- 2
في قدر اخرى, على النار تذوب الزبدة و يضاف الطحين و يحرك لدقيقة واحدة. ثم يضاف الحليب, يحرك رويدا رويدا مع تحريك مستمر, حتى تصبح الصلصة ناعمة و لزجة و تبدا بالغليان.
- 3
قبل التقديم, يضاف ملح و بهار ابيض و جوزة طيب و الكريما و تحرك الصلصة.
- 4
تبرد الصلصة ل ٣ ايام في الثلاجة. 😀
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4669925




التعليقات