قم بتصفية الكرز من السائل مع الاحتفاظ به، وقم بتكسير البسكويت، واخرج الآيس كريم من الثلاجة.

أحضر قدراً وضع فيه سائل الكرز المُصفّى والسكّر واتركه على نار متوسطة لبضع دقائق مع التقليب, حتى يذوب السكّر ويختفي.

قلّل درجة الحرارة إلى الدرجة المتوسطة مرة أخرى واترك القدر على النار مدّة ربع ساعة حتى يصبح سميك القوام.

قم برفع القدر عن النار واتركه حتّى يبرد.قم بتقطيع الكرز وأضفه إلى الخليط وأضف البسكويت والآيس كريم، وقلّب المكوّنات حتى تمتزج.

أحضر صينيّة وضع فيها ورق الألمنيوم وضع فيها الخليط وأدخلها إلى الثلاجة حتى تتجمد، ومن ثُمّ أخرجها وقطّعها وقدّمها لأحبائك.

قم بزيادة درجة الحرارة حتى يغلي الخليط ويصبح مثل القطر.

وشكراً لمن جربها. ❤❤