Sacher szeletke
Annyi mindent lehetne róla írni... de a lényeg, hogy aki csoki imádó annak ez bakancslistás süti. Remélem más is örömét találja benne.
Sacher szeletke
Annyi mindent lehetne róla írni... de a lényeg, hogy aki csoki imádó annak ez bakancslistás süti. Remélem más is örömét találja benne.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük.
- 2
Majd hozzáadjuk egyenként a tojássárgáját.
- 3
Ehhez hozzácsorgatjuk az olvasztott csokoládét.
- 4
A tojásfehérjéből és a kristálycukorból kemény habot verünk.
- 5
Majd a csokoládés masszába óvatosan beleforgatjuk. Végül fakanállal hozzákeverjük a sütőporos lisztet.
- 6
Szilikonos sütőpapíros tepsibe simítjuk a tésztát.
- 7
150 C fokos légkeveréses sütőben kb. 15 percig sütjük. Majd hagyjuk hűlni.
- 8
Hosszában 6 részre vágjuk.
- 9
Majd rummal meglocsoljuk és a 3 rudat lekvárral lekenjük.
- 10
Rátesszük a másik 3 rudat.
- 11
Széthúzva mind a hármat lekenjük baracklekvárral.
- 12
1 órát hagyjuk szikkadni. Tálcára tegyünk rácsot, én hűtőrácsot használok, majd rá a sütit.
- 13
A mázhoz a csokoládét felolvasztjuk. Az olajat elkeverjük benne.
- 14
Majd öntsük le csokoládéval és a tetején, oldalán szépen kenjük le.
- 15
Ha megkötött alávágunk és visszahelyezem tálcára.
- 16
Forró vízbe mártott száraz késsel óvatosan szeletelhetjük.
- 17
Ez a recept normál 16 szeletes tortának felel meg.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek