Csirkesonka
Nem eszem disznó húst, de a húsvéti hagyományok számomra is fontosak! Így találtam rá erre a remek receptre, amit változtatásokkal a saját ízlésünkre alakítottam! Ez a finomság igen egészséges, bármikor fogyasztható!
Csirkesonka
Nem eszem disznó húst, de a húsvéti hagyományok számomra is fontosak! Így találtam rá erre a remek receptre, amit változtatásokkal a saját ízlésünkre alakítottam! Ez a finomság igen egészséges, bármikor fogyasztható!
Elkészítés
- 1
A szójaszószból, borsól, sóból, és fele aprított fokhagymából pácot csinálunk!
- 2
A megtisztított csirkemellet (lehetőleg nagyobb darab), a pácba fektetjük, úgy, hogy nem az egészet, csak a csirkemell egyik oldalát lepje a pác!
- 3
3-4 órára a hütőbe tesszük! (Én egy egész éjszakára szoktam)
- 4
A hűtőböl kivéve, lecsepegtetjük a pácot, összekötjük a húst henger formába, hogy a pácolt rész legyen kívül!
- 5
A maradék aprított fokhagymát kikeverjük kis olívaolajjal, és pirospaprikával, ezzel bedörzsöljük a csirkemellet!
- 6
40-45 perc alul felül sütésen, kb. 220 C fokon készre sütjük! Ha megsült, a sütő ajtaját lenyitva hagyjuk teljesen kihűlni, a húst!
- 7
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek