Linzer

Name: Linzer
Yield: 4 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 20 dkg vaj; 4 db tojássárgája; 12 dkg porcukor; 1 késhegynyi szódabikarbóna; ízlés szerint házi baracklekvár

Darázsdi Éva @cook_0127

Győr

Gyerekkori kedvencem a linzer, aztán az én gyerekeimnek is kedvenc lett.

Olvass tovább

Linzer

Darázsdi Éva @cook_0127

Győr

Gyerekkori kedvencem a linzer, aztán az én gyerekeimnek is kedvenc lett.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 tepsi

50 dkgliszt
20 dkgvaj
4 dbtojássárgája
12 dkgporcukor
1 késhegynyiszódabikarbóna
ízlés szerintházi baracklekvár

Mentve

Elkészítés

1

Fél kg lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és elmorzsoljuk a 20 dkg vajjal.
2

A 4 tojássárgáját habosra keverjük a 12 dkg porcukorral.
3

A kettőt összegyúrjuk és 2-3 mm vékonyra kisodorjuk. Kiszaggatjuk két formával (1 teli+1 lyukas) és 170 C fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük.
4

Ha kihűlt, házi baracklekvárral összeragasztjuk.