إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجين: في قصعة ديري السميد مع الملح وخلطيهم..ثم اضيفي الدهان بعدما يبرد جيدا ومن الافضل الكيلة تكون ناقصة شوية..ثم دخلي الدهان جيدا فالسميد وحكيه بيديك ولمي بالماء حتى تتحصلي على عجينة طرية
- 2
اعجني الغرس جيدا واضيفي له باقي المكونات واذا حبيتي ضيفي شوية جلجلان محمص
- 3
اقسمي العجين على 2 واذا شفتيه نشف زيديلو شوية ماء..حلى الكويرة الاولى شوية ثم حلى كويرة الغرس من الافضل يكون في ورق زبدة او كيس بش مايلسقلكش
- 4
ثم اقلبيه فوق العجينة ثم حلى الكوية الثانية في ورق الزبدة ايضا واقلبيها فوق الغرس..اغلقي الجناب وكملي حلى العجينة وقطعيها معينات وطيبيها
- 5
- 6
🌷وشهية طيبة🌷
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4694902
التعليقات