Puding Jagung Praktis

Anak-anak saya suka makan jagung, tapi kalau hanya direbus rasanya kurang variatif.
Jadi coba membuat puding jagung praktis ini.
Praktis karena bahan-bahannya mudah di dapat, di warung sekalipun.
Puding Jagung Praktis
Anak-anak saya suka makan jagung, tapi kalau hanya direbus rasanya kurang variatif.
Jadi coba membuat puding jagung praktis ini.
Praktis karena bahan-bahannya mudah di dapat, di warung sekalipun.
Cara Membuat
- 1
Blender jagung yg telah di pipil, bersama 2,5 gelas air hingga lembut. Kemudian rebus selama 10 menit sambil sesekali diaduk.
- 2
Di panci yg berbeda tuang 1 bungkus agar-agar dan 1 gelas air,aduk sampai rata. Kemudian tuang 1 kaleng susu kental manis dan 4 gelas air, aduk kembali sampai semua tercampur. Pastikan tidak ada susu yg masih mengendap di dasar panci karena akan menyebabkan kerak yg gosong. Rebus dengan api sedang sampai mendidih. Tanpa mematikan api lanjutkan langkah ke tiga
- 3
Tuang rebusan jagung kedalam rebusan agar-agar, sambil terus diaduk selama 5 menit.
- 4
Aduk dan kipas-kipas adonan puding untuk menghilangkan uap panas selama kurang lebih 10 menit
- 5
Tuang kedalam cetakan puding. Kalau saya pakai cup. Jadi sekitar 35 cup.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar