Extra máglyarakás

Name: Extra máglyarakás
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1/2 kg maradék kakaós kalács; 4 db alma; 4 db tojás; 1/2 liter tej; ízlés szerint lekvár; 1/2 kg túró; ízlés szerint apróra vágott dió; 1 db közepes méretű nyuszicsoki (vagy több); 10 g vaniliás cukor; ízlés szerint cukor; A kenéshez:; szükség szerint vaj; ízlés szerint vaníliafagyi

Andréka @rekabognar

Húsvéti kalács és csokimentés alkalmából készült ebben a formában.

Olvass tovább

Extra máglyarakás

Andréka @rekabognar

Húsvéti kalács és csokimentés alkalmából készült ebben a formában.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

6 fő

1/2 kgmaradék kakaós kalács
4 dbalma
4 dbtojás
1/2 litertej
ízlés szerintlekvár
1/2 kgtúró
ízlés szerintapróra vágott dió
1 dbközepes méretű nyuszicsoki (vagy több)
10 gvaniliás cukor
ízlés szerintcukor
A kenéshez:
szükség szerintvaj
ízlés szerintvaníliafagyi

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A kalácsokat felszeljük, a jénait kikenjük. Almát vékonyra vágjuk.
A tejet kikeverjük a tojások sárgájával és a cukorral.
2

A kalácsokat belemártjuk a tejbe, majd egy sort fektetünk a jénai aljába. Ráteszünk egy sor almát, megszórjuk dióval, rá a túró (én nem édesítettem) csokidarabok és lekvár.
3

Ezt ismételjük amíg a jénai tele nem lesz (nálam még két réteg). Az utolsó réteg kalács. A maradék tojásos tejjel leborítom majd lefedem alufóliával, előmelegített 200 C fokos sütőbe rakom 20 percre.
4

Míg sül, a tojások fehérjét keményre verem ízlés szerinti cukor mennyiséggel. A jénait 20 perc után kiveszem, ráhalmozom a tojáshabot úgy, hogy mindenhol legyen. Szórok rá kevés diót és egy kis lekvárt. Még 10-15 percre visszarakom a sütőbe.
5

Extraként vaníliafagyival isteni :)