A tojások fehérjét a csipet sóval félkemény habbá verjük.

Apránként hozzáadagoljuk a cukrot és kemény habbá verjük.

A vajat vagy margarint szobahőmérsékletűre melegítjük és a porcukorral és vanília cukorral krémessé keverjük.

Amikor ez megvan, hozzáadagoljuk a tojások sárgáját és mixerrel összekeverjük.

A vajas/margarinos tojásos krémhez hozzáadagoljuk a fehér habot és egy spatula segítségével gyengéd mozdulatokkal összekeverjük.

Hozzáadjuk a vizet is azzal is összekeverjük, 1 szita segítségével hozzáadjuk a sütőport, meg a lisztet és összekeverjük gyengéd mozdulatokkal.

Kivajazott tepsibe öntsük a masszánkat és a lecsöpögtetett meggyet beleszórjuk.

Amíg sűl a piskótánk, elkészítjük a pudingot. A 2 csomag pudingport 1 edénybe rakjuk, összekeverjük, majd egy kis tejjel kikavarjuk simára.

A maradék tejet és a cukrot felforraljuk.

Amikor felforrt a tej, gyors kevergetés közben beleöntjük a pudingot, addig kavargatjuk, amíg sűrű nem lesz. Amikor már sűrű, lekapcsoljuk a tűzről és hűlni hagyjuk, amikor félíg kihűlt, a vajjal/margarinnal összekeverjük és teljesen hagyjuk kihűlni.

Amikor megsült a piskótánk, hagyjuk kihűlni.

Közben elkészítjük a csokimázunkat. A csokit a vajat, vizet, olajat, egy tányérba rakjuk és mikróban simára olvasztjuk.

A kihűlt piskótánk tetejét bekenjük a pudinggal egyenletesen.

Amikor ez megvan, ráöntjük a csokimázat és egyenletesen eloszlatjuk.

Berakjuk a hűtöbe, addig várunk, amíg csoki rádermed és utána fogyaszthatjuk.

Jó étvágyat hozzá! 😋😋😋😋😋😋😋😋