Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Elválasztjuk a tojások sárgáját és fehérjét külön edénybe.
- 2
A tojások fehérjét a csipet sóval félkemény habbá verjük.
- 3
Apránként hozzáadagoljuk a cukrot és kemény habbá verjük.
- 4
A vajat vagy margarint szobahőmérsékletűre melegítjük és a porcukorral és vanília cukorral krémessé keverjük.
- 5
Amikor ez megvan, hozzáadagoljuk a tojások sárgáját és mixerrel összekeverjük.
- 6
A vajas/margarinos tojásos krémhez hozzáadagoljuk a fehér habot és egy spatula segítségével gyengéd mozdulatokkal összekeverjük.
- 7
Hozzáadjuk a vizet is azzal is összekeverjük, 1 szita segítségével hozzáadjuk a sütőport, meg a lisztet és összekeverjük gyengéd mozdulatokkal.
- 8
Kivajazott tepsibe öntsük a masszánkat és a lecsöpögtetett meggyet beleszórjuk.
- 9
180 C fokon előmelegített sütőbe rakjuk és kb. 30 percig sütjük, az első 20 percig ne nyissuk ki a sütőnket, mert visszaeshet a piskótánk
- 10
Amíg sűl a piskótánk, elkészítjük a pudingot. A 2 csomag pudingport 1 edénybe rakjuk, összekeverjük, majd egy kis tejjel kikavarjuk simára.
- 11
A maradék tejet és a cukrot felforraljuk.
- 12
Amikor felforrt a tej, gyors kevergetés közben beleöntjük a pudingot, addig kavargatjuk, amíg sűrű nem lesz. Amikor már sűrű, lekapcsoljuk a tűzről és hűlni hagyjuk, amikor félíg kihűlt, a vajjal/margarinnal összekeverjük és teljesen hagyjuk kihűlni.
- 13
Amikor megsült a piskótánk, hagyjuk kihűlni.
- 14
Közben elkészítjük a csokimázunkat. A csokit a vajat, vizet, olajat, egy tányérba rakjuk és mikróban simára olvasztjuk.
- 15
A kihűlt piskótánk tetejét bekenjük a pudinggal egyenletesen.
- 16
Amikor ez megvan, ráöntjük a csokimázat és egyenletesen eloszlatjuk.
- 17
Berakjuk a hűtöbe, addig várunk, amíg csoki rádermed és utána fogyaszthatjuk.
- 18
Jó étvágyat hozzá! 😋😋😋😋😋😋😋😋
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek