كبسة لحم
طبختها في البر هههههه👍🏻😋
الخطوات
- 1
نسلق اللحمة بماي كثير يغطي اللحم بدون ضغط لحد ماتغلي مع الماي شوي ونشيل الزفر اللي يطلع فوق المويا
- 2
بعد تنظيف المويا نظيف البصل والثوم زي ماهو والطماط والرومي والقرع
- 3
نضيف الكمون والبهارات والملح والفلفل الاسود
- 4
نقفل عليهم بقدر الضغط من 35-45 حسب حجم قطع اللحم
- 5
نرفع الصمام عن القدر لحد مايطلع كل البخار
- 6
بعدها نضيف الرز بعد مانغسله مايحتاج تنقيع
- 7
نتاكد من وزنية الماء المناسب لكمية الرز
- 8
نقفل الضغط ونتركه يطبخ على نار متوسطة لمدة 10 دقايق
- 9
وبالعاااافية ❤️🌹
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4727168




التعليقات