Selai strawberi maknyus 2 bahan (Homemade Strawberry Jam)

Beli strawberry 1 pak di mamang sayur sekalian gendong dede buat jalan2 pagi. Tadinya mau dimakan bgitu aja. Tp kepikiran pengenn banget buat selai strawberry. Tiap pagi sarapan cm pake roti gandum sama meisis. Boseenn euy. Pengen banget pake selai strawberry. Ya uda mumpung bocah lg bobo, cusss bikin. Hehe..
Bahannya simple banget moms. Cuma strawberry sm gula pasir aja. Iyaa cm 2 bahan itu tok. Ga usa ribet blender ato tambah bahan ini itu. Ini uda enakkk benerr. Seger n manisnya passs bener. Padahal gulanya cuma tak pake feeling aja moms. Untung lg bener nih feelingnya..hehe. Uda yuukk ceritanya. Langsung bikin moms buat keluarga tercinta ^^
O iya ini aq bikin sedikit krna buat diriku aja yang makan. Hehe.
Selai strawberi maknyus 2 bahan (Homemade Strawberry Jam)
Beli strawberry 1 pak di mamang sayur sekalian gendong dede buat jalan2 pagi. Tadinya mau dimakan bgitu aja. Tp kepikiran pengenn banget buat selai strawberry. Tiap pagi sarapan cm pake roti gandum sama meisis. Boseenn euy. Pengen banget pake selai strawberry. Ya uda mumpung bocah lg bobo, cusss bikin. Hehe..
Bahannya simple banget moms. Cuma strawberry sm gula pasir aja. Iyaa cm 2 bahan itu tok. Ga usa ribet blender ato tambah bahan ini itu. Ini uda enakkk benerr. Seger n manisnya passs bener. Padahal gulanya cuma tak pake feeling aja moms. Untung lg bener nih feelingnya..hehe. Uda yuukk ceritanya. Langsung bikin moms buat keluarga tercinta ^^
O iya ini aq bikin sedikit krna buat diriku aja yang makan. Hehe.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih strawberrynya dan buang daunnya.
- 2
Potong dadu kecil buahnya. Lakukan sampai strawberry habis. Buahnya ga perlu diblender karena akan hancur sendiri waktu pemasakan.
- 3
Taburi potongan dadu strawberry tadi dengan gula pasir lalu aduk rata.
- 4
Panaskan panci kosong (me: panci dibilas pakai air, nyalakan kompor lalu tunggu sisa2 air td mengering). Masukkan adukkan strawberry dan gula pasir td ya moms.
- 5
Masak sampai mengental. Pakai api keciillll supaya ga gosong dan diaduk2 terus yaa. Kurang lebih 10 menit sudah mengental sendiri. Amazing kan moms buah yg satu ini. Hehe..
- 6
Pas masak juga ga perlu ditekan2 buahnya moms. Cukup aduk2 saja. Di awal kan kita sudah potong2 dadu kecil, jd strawberry nya akan hancur sendiri.
- 7
Pemasakan bisa 10 menit atau bisa kurang/lebih sesuai tingkat kekentalan yg moms suka. Klo aq, td pas masak liat jam, itu 10 menit uda kental n hancur strawberrynya.
- 8
Foalaaa uda jadi dehh strawberry jam super simplenya. Bisa buat olesan roti tawar, mantao, pancake, bolu2an juga bisa. Manisnya pass ditambah seger2 strawberry. Dicoba ya moms^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar