puding strawberry susu dengan saus karamel

Name: puding strawberry susu dengan saus karamel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus nutrijel (tanpa rasa); 1/4 bungkus agar-agar swallow; 700 ml susu murni / dapat diganti dengan susu kental manis dengan campuran 700 ml air putih; 150 g gula pasir (jika lebih suka manis gunakan 200g); 7-8 buah strawberry yang dipotong potong; untuk hiasan; Strawberry, potongan; lengkeng, potongan; coklat, iris tipis; saus karamel; 100 g gula pasir; kulit lemon (jika ada saja), iris tipis; 1/4 cangkir air putih

hendrick suryanto @cook_2687994

puding strawberry susu dengan saus karamel

hendrick suryanto @cook_2687994

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 bungkusnutrijel (tanpa rasa)
1/4 bungkusagar-agar swallow
700 mlsusu murni / dapat diganti dengan susu kental manis dengan campuran 700 ml air putih
150 ggula pasir (jika lebih suka manis gunakan 200g)
7-8 buahstrawberry yang dipotong potong
untuk hiasan
Strawberry, potongan
lengkeng, potongan
coklat, iris tipis
saus karamel
100 ggula pasir
kulit lemon (jika ada saja), iris tipis
1/4 cangkirair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

campurkan nutrijel dengan agar agar, beserta gula jika sudah merata, masukkan susu perlahan agar jangan sampai ada gumpalan"
2

panaskan campuran sampai mendidih, lalu matikan dan masukkan potongan strawberry kedalam panci.
3

masukkan kedalam cetakan lalu tunggu sampai tidak panas dan masukkan kedalam kulkas
4

buat saus karamel : panaskan gula dengan panci anti lengket, setelah mencair dan menjadi berwarna colat masukkan irisan kulit lemon dan air perlahan (peringatan : hati" dengan gula cair karena gula cair lebih panas dari air yang mendidih)
5

sajikan dalam keadaan semua bahan dingin