في الخلاط, اربع بيضات وفانيليا تخفق مع بعض لمدة دقيقه بعدين نحط ثلاثة ارباع كوب الحليب ونص كوب زيت ونخفق.

ثم نحط كوب تمر منزوع النوى ونخلط لين تختفي حبات التمر.

نجيب وعاء نحط فيه كوبين طحين وملعقة بيكنج باودر ورشة بيكربونات صوديوم وملعقة قرفه ورشة ملح نصب الخليط عليه ونخلط باتجاه واحد.

ندهن صينيه بالطحينه السايله ونحط الخليط فيها وعلى الفرن مولعته من قبل ما تسوين اي شي. خليها تتحمر من تحت بعدين من فوق.

بعدين خليها على النار لين تثقل وصبيها وهي حاره على وجه الكيكه, وابدعي بالتزيين.

للوجه, في قدر كوب سكر خليه لين يذوب ويجي بني بعدين ضيفي ملعقتين زبده وحركي لين يذوب. بعدين ضيفي ملعقتين جبن سايل وقشطه وحركي بسرعه لين تختفي القشطه.