شوربة بيضاء
كيفية تحضير شوربة بيضاء
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في قدر نضع قليل من الزيت مع قليل من الزبدة او السمن و نضع فيها قطع الدجاج مقطعة قطع صغيرة و نضيف معهم بصل مبشور و نتركهم يتقلو و نضيف لهم الحمص منفخ و الفلفل الاسود و القرفة و قليل من الملح و نتركهم يتقلو
- 2
نمرق بحوالي لتر و نصف ماء ثم نغطي القدر و نتركها حتى ينضج كل شيء و يمكن اضافة الماء الساخن في وسط عملية الطهي اذا احتجنا اليه
- 3
نضيف الشربة الطويلة و نتركها تنضج في المرق مع التحريك من حين الى اخر
- 4
نخلط صفار حبة بيض في صحن مع قليل من المرق و عصير الليمون و المعدنوس ثم نضيفها الى الشربة في القدر و نخلط جيدا
- 5
نتركها تغلي لمدة 5 دقائق مع الاستمرار في الخلط ثم نطفئ النار
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4755223
التعليقات