Siapkan semua bahan, lalu campur semua bahan tersebut (selain pewarna), kocok dengan mixer hingga adonan putih dan mengembang sekitar 20 menit.

Jika sudah mengembang, bagi adonan menjadi 3 bagian dan campur masing2 adonan dengan pewarna.

Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan ditutup kain agar air uap tidak meresap masuk ke dalam kukusan.

Tuang adonan masing2 warna sesuai keinginan ke dalam cetakan yang sudah dialasi kertas cup, saya letak warna hijau, merah muda lalu orange.

Kukus adonan hingga matang dengan api kecil selama lebih kurang 10 menit, jika api terlalu besar bolu akan mekar, bukan gundul ☺.

Jika sudah matang, angkat dari kukusan dan lepaskan dari cetakan jika sudah dingin. Simpan di wadah tertutup agar bolu tetap lembut. Nikmati dengan segelas teh hangat, lezatos yummy yummy...