Tepsis rakott krumpli

Name: Tepsis rakott krumpli
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 130 dkg krumpli; 20 dkg csípős paraszt kolbász; 4 db tojás; 175 g tejföl; 15 dkg trappista sajt; 0,5 dl étola; ízlés szerint só; ízlés szerint vegeta; ízlés szerint majoránna

Norbi @trebron_62

Dunaújváros

Ez egy családi kedvenc. Ha mégis, 20/30 cm a tepsi.

Olvass tovább

Tepsis rakott krumpli

Norbi @trebron_62

Dunaújváros

Ez egy családi kedvenc. Ha mégis, 20/30 cm a tepsi.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 1 óra

4 adag

130 dkgkrumpli
20 dkgcsípős paraszt kolbász
4 dbtojás
175 gtejföl
15 dkgtrappista sajt
0,5 dlétola
ízlés szerintsó
ízlés szerintvegeta
ízlés szerintmajoránna

Mentve

Elkészítés

kb 1 óra

1

Krumpli előkészítés
2

Krumpli pucolás és darabolás után mosás,és karikára darabolás
3

A karikázott krumplit elő főzzük (al dente) így nem marad nyers a krumpli
4

Még föl a krumpli addig meg főzzük a tojásokat
5

És fel karikázzuk a kolbászt
6

Ha mindent előkészítettünk johet a olajzott tepsi es felvaltva rakjuk a hozzávalókat a tepsibe /krumpli/tojás/kolbász (és fűszerek) /krumpli/tojás/kolbász (és fűszerek) két rétegben.
7

Ezt követően kevés fűszerrel kikevert tejföllel leöntjük az egészet majd ráreszeljük a sajtot.
8

8 as skálán 5 ős fokozaton elő melegített sütőben kb 15-20 perc alatt készre sütjük
9

Ha kész találhatjuk. Jó étvágyat.