Apem Nasi menul2 Simple (Tanpa santan)

Biasanya pakai cetakan yg kecil2, tp karna lg males jadinya pake loyang yg gede aja biar cepet 😁
Apem Nasi menul2 Simple (Tanpa santan)
Biasanya pakai cetakan yg kecil2, tp karna lg males jadinya pake loyang yg gede aja biar cepet 😁
Cara Membuat
- 1
Blender nasi, gula, air sampai halus
- 2
Dalam wadah, campur terigu, tepung beras, sagu, garam, vanili. Masukkan hasil blenderan td, aduk rata. Terakhir masukkan fermipan, aduk rata.
- 3
Bagi adonan jadi 3 bagian, beri pewarna sesuai selera. Aduk rata
- 4
Tutup rapat adonan dgn plastik warp/serbet. Diamkan selama 1 jam / samlai berbuih (me; ditinggal tidur jd kebablasan smpe 2 jam) 😁
- 5
Oles tipis loyang dgn minyak goreng, tuang adonan ke dalam loyang
- 6
Siapkan kukusan, harus panas dan banyak uap nya. Alasi tutup panci dgn serbet bersih.
- 7
Kukus lapisan pertama selama 5 menit, tuang adonan kedua dan kukus 5 mnt lg.
- 8
Kukus adonan terakhir sampai 20 menit
- 9
Bila sudah matang, diamkan sampai benar2 dingin agar adonan mudah untuk dilepaskan dr loyang.
- 10
Potong sesuai selera
- 11
Selamat mencoba
- 12
Untuk yg versi pakai santan, bs tambahkan santan kemasan 65gr 2 bungkus. Saya lbh suka pakai santan yg kemasan bubuk (pakai 2 bungkus). Dan tambahkan santan pada langkah ke 2.
- 13
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar