Masa de tarta fácil
Masa de tarta fácil
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en un bol la harina royal y la sal cernida
- 2
En el medio agregar el agua y aceite
- 3
Unir todo con la mano o espátula hasta formar un pollo liso
- 4
Aceitar y enharinar un molde de tarta
- 5
Estirar la masa no muy fina y colocar en el molde
- 6
Agregar el relleno a gusto.yo hice tarta de zapallitos
- 7
El relleno:frite cebolla y Morrón picadito chico le agregué zapallitos cortado en cubos lo condimente.cocinar hasta que el zapallito este blando.luego los pase por colador para sacar el exseso de agua
- 8
Si ven que aún tiene agua le pueden agregar una cucharada de pan rallado para que absorba
- 9
Colocamos el relleno sobre la masa y le agregamos 2 huevos batidos por arriba y le ponemos queso rallado arriba para que gratine
- 10
Llevamos a horno y controlamos que se dore la masa y se gratine arriba
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