الخطوات
- 1
ننقع الحمص في ماء ساخن لمده ساعتين على الاقل ونسلقه لحد ما يستوي
- 2
نسلق المكرونه ونشطفها ونهرس فصين توم مع معلقه صغيره ملح ومعلقتين زيت ونقلبهم مع المكرونه ونحطها على نار لمده 5 دقايق ونطفي
- 3
نغسل العدس ونسلقه بدون اي اضافات
- 4
نحمر البصل بعد ما نقلبه في الدقيق الى ان يصبح لونه دهبي
- 5
نحضر الرز بالشعريه بالطريقة العاديه
- 6
نحمر 3 فصوص توم مفروم مع معلقتين زيت ونضيف عصير الطماطم مع معلقه خل ومعلقه سكر وملح وفلفل وكمون وشطه ونتركها تتصلص
- 7
لعمل الدقه نفرم ثوم مع ملح وكمون وشطه وفلفل حامي وربع كوب خل ونص كوب ميه ومعلقتين من صلصه الطماطم بتاعتنا
- 8
كده المكونات كلها جهزت نرص الطبق بأه الاول الرز ثم العدس ثم المكرونه وفوقيها الصلصه ونزين الطبق بالبصل والحمص ونقدمه مع الدقه
- 9
بكده انتي ضمنتي لاسرتك انضف طبق كشري وبألف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4793011




التعليقات