الخطوات
- 1
نقوم بغسل الرز ونقعهه لمدة ربع ساعة ثم وضعهة على النار الهادئةمع اضافة كوبين ماء ورشة الهيل والقليل من الملح ورشة كركم وانتظاره لحين نضجه بهذه الاثناء
- 2
نحضر البرغل ونضيف له رشة ملح والكمون والماء ثم وضعه على النار
- 3
يمكن عمل البرغل والرز معا ثم ثرمه بالمكينة الخاصة بالكبة لكن انا افضل عجنه باليد
- 4
نعمل الحشوة بتقطيع البصل ناعما
- 5
ثم اضافة اللحم المثروم
- 6
بعد حمسه نضع الكرفس واللوز والبهارات المتنوعة
- 7
بعد نضج الحشو نقوم بعمل الكبة بهذا الشكل
- 8
الف عافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4802473




التعليقات