إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع رشة الملح والسكر ثم نضيف الماء ونعجن جيدا لمدة ربع ساعة
- 2
نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة
- 3
نقطع العجينة كور ونغلفها برشة زيت ونتركها ترتاح كمان نصف ساعة
- 4
نبدأ نفرد كل كوره كويس لحد ما تبقى رفيعه جدا بسمك الورقه تقريبا زى كده
- 5
تدهن صينية فرن بالسمن ونضع فيها أول فطيره ،بعدين نغطيها بمعلقتين سمن و نفرد كره تانيه ونحطها فوقيها ونغطيها بالسمن وهكذا نكرر العمليه اربع أو خمس مرات
- 6
بعد ما بقت خمس طبقات نقلبها ونقفلها من تحت زى الظرف ونرجع نقلبها ونسيبها ترتاح لمدة نصف ساعة
- 7
نفردها لحد ما تملى الصينية كلها ونغطيها بسمنه وندخلها فرن ٢٥٠درجه لمدة ٢٠ دقيقه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4807411
التعليقات