في وعاء نخلط البيض مع الفانيليا وقشر البرتقال والسكر والزيت وعصير البرتقال ونخفقهم جيداً

في وعاء آخر نخلط الطحين والكربونات ثم نضيفهم إلى الخليط السائل ونخلطهم إلى أن نصل إلى عجينة متماسكة أشبه بعجينة المعمول

بعد أن ترتاح العجينة نفردها بالشوبك ومن ثم نقطعها إلى دوائر أو أي شكل بتحبوه

نضع مقلاة الزيت على نار عالية بعد أن يحمى الزيت نخفف النار ونقليهم على نار هادئة

بعد أن نخرج الأقراص من المقلاة نضعهم في القطر وألف صحة وهنا🌹