طبق محشي كوسى وباذنجان وورق عنب
طبق محشي كوسى وباذنجان وورق عنب
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق ورق العنب في مياة و2 ملعقة زيت ونصف ملعقة كمون
- 2
يتم حشوه بخلطة الارز وجميع المكونات السابقة
- 3
ثم نضع في الحلة ورقة زبدة ونضع عليها بصلة مقطعة شرائح وطماطم مقطعة شرائح
- 4
نرص ورق العنب ونضع على الوجه فصوص التوم صحيحة وبقشرها
- 5
نغلى مياة ومعاها ملعقة صلصة ونعصر ليمونة ونضعها على ورق العنب
- 6
يغلى على النار شوية ثم نهدى النار
- 7
الباذجان نحشيه ونضعه في الحلة ونضع عليه مياه مغلية بمعلقة صلصة
- 8
يغلى على النار ثم نهدى النار لحين التسوية
- 9
الكوسة بحشيها واضعها في صينية مع شوية مياة ومعلقة صلصة واضعها في الفرن وكل ما تنقص المياه ازود شوية بشوية لحين التسوية
- 10
ملحوظة الطماطم تتعصر وتوضع على النار حتى تكون صلصة ويتم وضعها على الخلطة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nermine Moustafa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)