نقوم بترطيب حبات البسكويت ثم رصها في قالب بايركس مستطيل الشكل

نأخذ علبتين الشمينت ونضعها في وعاء للخلط ثم نضيف عليها السكر ونخفقها جيدا بالمضرب اليدوي

نبدا بتوزيع خليط الشمينت فوق البسكويت ثم نضع طبقة اخرى من البسكويت واذا احببنا ان نقوم بعمل طبقات من الشمينت والبسكويت فلا بأس بحسب الرغبة ونضع الصينية في الفريزر لحتى الانتهاء من عمل الجيلي

وبعد ذلك نقوم بتذوييب الجيلي بحسب التعليمات على الباكيت ونتركه لبيرد بعض الشي ثم نسكبه فوق طبقة البسكويت بحذر ثم نضعه في الثلاجة حتى يبرد تماما والافضل تركه ليلة كاملة