شوربة رمضان
شوربة الشوفان البسيطه
الخطوات
- 1
احمس البصل والثوم حتى يذبل واضع الطماطم والجزر والبهارات والملح والماجي والكركم
- 2
اذا ذبلت المواد مع بعض مثل الصوره
- 3
توضع بالخلاط مع قليل ماء وتخلط جيدا
- 4
تخلط ناعم جدا
- 5
ترجع للقدر
- 6
اضع صرة البهارات والليمون الصحيح وممكن وضع قطع لحم دجاج او حاشي وتطبخ حتى تستوي ونكمل باقي الخطوات
- 7
نضع ظرف مكعب ماجي وممكن نستغني عنه
- 8
بعد واضع الليمون والبهارت والشعريه الماجي
- 9
نضع الشوفان مع قليل ماء ونطحنه قليل مانخليه ناعم انا اضغط الخلاط المولينكس ب٢ضغطتين والخلاص الكنود ٤ضغطات اضغط واسكر عشان مايكون ناعم مره
- 10
ارجعه للقدر
- 11
يزاد ماء ثلاث ارباع القدر
- 12
تحركه وهو على النار حتى ماتتكتل الشوربة ولا تلصق بقاع القدر اذا بدا يغلي أضعه على اصغر عين الغاز وأقصر له مره مده نص نص ساعه اذا مامعه لحم غنم او جمل واكثر اذا فيه لحمه حتى ينضج اللحم واحرص على تضبيط الطعم اذا يحتاج ملح
- 13
صوره وهو يغلي بنار هاديه
- 14
بعد نص ساعه خلصت الشوربة وبالعافيه
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات