Kulit siomay home made (simple)
Diperantauan susah cri kulit siomay siap pakai... akhirnya ubek2 cookpad nemu resep mbk nadya, oke coba2 trnyata sukses.
Kulit siomay home made (simple)
Diperantauan susah cri kulit siomay siap pakai... akhirnya ubek2 cookpad nemu resep mbk nadya, oke coba2 trnyata sukses.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air hangat kuku lalu larutkan kunyit bubuk secukupnya.
- 2
Kemudian siapkan wadah baskom untuk mencampur terigu, maizena, dan garam. Lalu masukkan telur yg sudah dikocok lepas, kemudian masukkan 1sdm minyak goreng. Uleni dg menambahkan sedikit demi sedikit larutan air kunyit bubuk tadi smpai merata, hingga kalis.
- 3
Tutup adonan yg sudah kalis selama 30 menit, agar tekstur lentur dan mudah di gilas.
- 4
Siapkan alas kertas bungkus coklat untuk memipihkan adonan, ambil sedikit adonan, kemudian gilas menggunakan botol / rolling pin. Sampai tipis, jangan khawatir sobek ya, karna ini adonannya lentur bgt. Setelah di gilas dan ketebalan serta bentuk sesuai keinginan, jgn lupa taburi tepung tapioka/ kanji ditiap2 lembar nya agar tidak lengket ketika ditumpuk.
- 5
Lakukan smpai adonan habis.
- 6
Tampilan kulit siomay setelah diisi (sebelum dikukus)
- 7
Tampilan kulit siomay (setelah dikukus)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)