نضيف الفرينة والنشاء والفاني دفعة وحدة ونخلط بملعقة خشبية نرجعها فوق النار ونقلب حتان ما تعود تلصق في جناب الطاوه نبعدها ونتركها تبرد شوية.

نجيب جيب الحلاواني ونبدأ نشكل أصابع حتى نخلص كل الكمية ثم نسخن الزيت ونبدأ نقلي ما نحركهاش حتان تأخذ اللون الذهبي باه ما يتفتحوش في المقلي ويحافضو على الشكل نتاعهم النار ما تكونش عالية بزاف فوق النص بشوية كي تتحمر الحبات نحطهم مباشرة في العسل

وبالصحة والهناء