Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, aduk rata tunggu sampai berbuih kurleb 10 menit
- 2
Campur tepung terigu, BP, BK, garam jadi satu aduk rata lalu masukan biang n minyak aduk hingga rata kemudian Masukan air perlahan, uleni hingga kalis n tidak lengket ditangan
- 3
Bulatkan adonan n istirahatkan adonan tutup dengan kain bersih hingga mengembang 2x lipat.. Kemudian tinju adonan n uleni sebentar lalu istirahatkan kembali kurleb 2-3jam
- 4
Gilas adonan dengan ketebalan 1 cm, lalu potong2 adonan dengan lebar kurleb 3 cm n panjang 15 cm
- 5
Olesi bagian yang akan ditumpuk dengan air, lalu tumpuk adonan n tekan tengahnya mengunakan punggung pisau
- 6
Goreng hingga dengan api sedang, jangan lupa dibolak balik ya
- 7
Sajikan
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4859891











Komentar