نطبخ الارز ونضيف له مكعب ماجي وبهارات كبسة

نقلي الخبز بالزيت ونفتت الدجاج المسلوق إلى قطع صغيرة

لتحضير الصلصة نخلط كوب لبن وكوب طحينة وكوب مرق دجاج ونضيف الثوم والملح وعصير ليمون ورشة نعنع يابس

نسكب الأرز في طبق التقديم ونضع فوقه رقائق الخبز المقلي وفوقها الحمص

ثم نصف الدجاج المفتت وتوزع فوقه الصلصة

نزين الطبق بالفستق المحمص و النعناع الاخضر والخيار والليمون

وتقدم معه سلطة بلدية وصحة وهنا