Gombás, tejszínes csirkemell

Name: Gombás, tejszínes csirkemell
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemell; 300 g gomba; 1 fej nagy vöröshagyma; 2 dl főzőtejszín; pici piros fűszerpaprika; szükség szerint kókuszolaj; szükség szerint olívaolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; 200 g reszelt sajt

Éva ☺😉 @zeaemmazagon

Megnéztem mi van itthon, este, gyorsan...így született. Isteni....

Olvass tovább

Gombás, tejszínes csirkemell

Éva ☺😉 @zeaemmazagon

Megnéztem mi van itthon, este, gyorsan...így született. Isteni....

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

4 adag

500 gcsirkemell
300 ggomba
1 fejnagy vöröshagyma
2 dlfőzőtejszín
picipiros fűszerpaprika
szükség szerintkókuszolaj
szükség szerintolívaolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
200 greszelt sajt

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A csirkemellet szeletekre vágom, sózom, borsozom. Serpenyőben hirtelen pirosra sütöm mindkét oldalát olívaolajban.
2

A gombát a hagymával kókuszolajon megpárolom. Sóval, borssal, fűszerpaprikával ízlés szerint megszórom. Ha megfőtt 2 dl tejszínnel összeforralom. Félreteszem.
3

Kikent tűzálló tálba fektetem a csirkemellet, ráteszem a gombás mártást és a sajtot.
4

150 C fokon, szép pirosra sütöm.
5

Főtt durum tésztával tálalom.