Könnyed túrós nudli

Name: Könnyed túrós nudli
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g túró; 100 g liszt; 20 g margarin; 2 db tojássárgája; 1 tk cukor; 1 csipet só; szükség szerint zsemlemorzsa; kevés étolaj

Haraszti Judit @cook_12422354

Szekszárd

A hagyományos burgonyás nudlit mi nem szeretjük annyira, ezért készítettem el ezt a túrós, könnyedebb verziót.

Olvass tovább

Könnyed túrós nudli

Haraszti Judit @cook_12422354

Szekszárd

A hagyományos burgonyás nudlit mi nem szeretjük annyira, ezért készítettem el ezt a túrós, könnyedebb verziót.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 adag

250 gtúró
100 gliszt
20 gmargarin
2 dbtojássárgája
1 tkcukor
1 csipetsó
szükség szerint zsemlemorzsa
kevésétolaj

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Kevés olajon lepirítottam a morzsát szép aranybarnára.
2

Feltettem vizet forrni. Amíg felforrt, addig kimértem egy tálba és összegyúrtam a többi hozzávalót.
3

Enyhén lisztezett deszkán lisztes kézzel hengereltem a tésztát és késsel daraboltam nudlikra. A forrásban lévő vízbe tettem.
4

Ha feljöttek a nudlik a víz tetejére, akkor a pirított morzsába szedtem egy szűrőkanállal és összeráztam a morzsával.
5

Sárgabaracklekvárral tálaltam, de bármilyen más lekvár is megteszi.