نضع في قدر الحليب ونذوب فيه السكر.

ثم نضع الشوفان ونحرك جيدا, ثم نضعه على نار متوسطة الى ان يبدا في الغليان.

نخفض النار الى ان يتماسك بنعومة, ثم يصب في صحون التقديم.

اختياري, يوضع على الوجه المكسرات او الفواكه المجففة او الدارسين مع قليل من السكر

بالهناء والعافية.