إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع الحليب البودره والدريم ويب والباكينج باودر والملح جيداً ونتركها على جنب..
- 2
نخلط السكر مع الخميره الفوريه والماء الدافي ، ونتركها قليلاً حتى تتفاعل.
- 3
نضع على خليط الخميره الزيت النباتي والزبادي ونخلطها جيداً..
- 4
نضع المواد الجافه على خليط الخميره ونعجنها جيداً لمدة ربع ساعه حتى تصبح عجينه ملساء متماسكه..
- 5
نضع العجين في صحن مدهون وتغطى جيدا وتترك حتى تختمر في مكان دافىء لمدة ساعه.
- 6
ندهن الصينيه المراد عمل الخليه فيها بالزيت ثم نقوم بتقطيع جبن الكيري للحشوه..
- 7
نقوم بحشو كرات متساويه من العجين بالجبن ونضعها في الصينيه ملاصقه لبعضها البعض ، نبدأ من الاطراف حتى الوسط ✨
- 8
٢
- 9
٣
- 10
٤
- 11
بعد الانتهاء من حشو العجين ورص الكور بالصينيه ، نقوم بتركها نصف ساعه في مكان دافي حتى تختمر مره آخرى..
- 12
(نقوم بدهن وجهة الخليه ب البيض والنسكافيه المذوبه في الماء)
- 13
تُزين بالسمسم الابيض وتوضع في فرن ساخن جداً من تحت ، حتى تتحمر وتنضج ، ثم نقوم بتحميرها من أعلى بالتساوي..
- 14
تسقى بالشيره ✨
- 15
وبالعافيه ✨
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات